カレー2

カレー、またつくりました。
やっと完成しそうになったところで、ご飯を炊いていないことに気づき愕然としましたが、50分後に何とかライスも一緒に食べました。
ところで、カレーをつくるときには使いませんが、冷凍食品の注意書きにレンジの端に置くように指示があるのに、前から疑問を感じていました。直感的には、真ん中が一番効率がいいはずなのに・・・。
調べてみると、「マイクロ波が集中する場所を何箇所も通るので、加熱ムラが少なくなる」*1という理由でした。そうだよね。言われてみればその通り。

*1:あるある大辞典http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arumicrowave/microwave2.htm